PARCUM Pocket #3 - Aan tafel!

Deze derde PARCUM Pocket gaat dieper in op de tentoonstelling 'Aan tafel! Eten bij moslims, joden en christenen' (21.04 - 20.10.2024).

Eten, vasten, feesten, koken, ... Iedereen heeft wel iets met voedsel. Zeker vandaag is voedsel alomtegenwoordig. Denk maar aan de veelheid aan kookboeken, foodblogs, kokende influencers, hippe voedseltrends of trendy eethuizen. Doordat voedsel zo vanzelfsprekend en alomtegenwoordig is, staan we vaak niet meer stil bij de diepere betekenis van voedsel en het nuttigen ervan. Voedsel is immers geen neutraal gegeven, maar beladen met diepere culturele, filosofische en religieuze betekenislagen. Wat en hoe je eet, vertelt iets over wie je bent, vanwaar je komt en waarvoor je staat. Het nuttigen van voedsel gaat over meer dan het consumeren van voedingswaren. Aan de eettafel krijgen ideeën zoals identiteit, verbondenheid, en het leven in relatie tot elkaar, een centrale plaats.

De tentoonstelling ‘Aan tafel!’ onderzoekt de wisselwerking tussen voedsel en religie. Religie bepaalt voor veel mensen ter wereld wat, wanneer en hoe er gegeten wordt. De expo belicht de eetregels, -gewoontes en tradities binnen het jodendom, de islam en het christendom. Wat is de oorsprong en betekenis van bepaalde regels en gebruiken? Welke rol speelt voedsel in het dagelijkse leven van de gelovigen? Welke plaats heeft voedsel in feesten, rituelen en tradities? Drie thema’s staan hierbij voorop: voedselwetten, vasten en vieren.